La alimentación complementaria es algo complejo que trataremos más adelante con detenimiento, pero nos gustaría explicarte durante las próximas semanas la preparación de los diferentes tipos de papillas que empezará a comer tu bebé.

La primera papilla de cereales que prepares para tu bebé será de cereales sin gluten (arroz, maíz, soja y tapioca). Más adelante le introducirás los cereales con gluten (trigo, cebada, centeno y avena). Estos aportarán hidratos de carbono a la alimentación de tu bebé.

La edad en la que se introducirá el gluten dependerá de tu pediatra. Hasta hace unos años se retrasaba hasta los 9 meses para prevenir problemas de celiaquía, pero los últimos estudios han demostrado que no es efectivo y las nuevas tendencias son introducirlos a partir de los 7 meses. [Leer más…]